Türkiye Avrupa ülkeleri ortasında en az kırmızı et ve deniz eserleri tüketen ülke. ‘Obez ligi’nde ise önder durumda. Bilgiler Birleşmiş Milletler Besin ve Tarım Örgütü’nün (FAO) raporundan.
Haber Küresel‘in aktardığı rapora nazaran, Türkiye’de yılda kişi başı ortalama 5 kilogram balık tüketiliyor. Tepede 92 kilogram ile İzlanda yer alıyor.
Datalar kıyaslandığında Türkiye’de balık meskenlere neredeyse dört ayda bir giriyor.
“Kırmızı et tüketimi” datalarında de benzeri bir tablo gözleniyor. Türkiye yıllık kişi başı 39 kilogram tüketim ile en az kırmızı et yiyen ülkeler ortasında.
Türkiye hem kırmızı eti hem de balığı az tüketiyor lakin ülkedeki obezite oranı süratle artıyor.
Uzmanlar Türkiye’de artan obezitenin nedenlerinden en değerlisinin yetersiz ve yanlış beslenme olduğunu söylüyor.
Diyetisyen Neslihan Aktepe obeziteyle gayret için beyaz et tüketiminin artması gerektiğini vurguladı.
Cumhuriyet